Un huerto cooperativo de manzanas, peras, membrillos y caquis. Cada temporada repartimos la fruta entre quienes la cuidan y quienes la reciben.
Árboles frutales de variedades antiguas, cuidados a mano.
Poda, riego y cosecha en su tiempo, sin apuro.
La cosecha se reparte entre todas las manos del huerto.
Del árbol a tu mesa.
Cultivamos entre muchas manos y repartimos la cosecha.
Un huerto cooperativo de manzanas, peras, membrillos y caquis. Cada temporada repartimos la fruta entre quienes la cuidan y quienes la reciben.
El huerto
Lo plantamos.
Árboles frutales de variedades antiguas, cuidados a mano.
Lo cuidamos.
Poda, riego y cosecha en su tiempo, sin apuro.
Compartimos lo que rinde.
La cosecha se reparte entre todas las manos del huerto.
El oficio
Todo lo que un frutal necesita, en un mismo huerto.
Para nosotros, plantar y cuidar son un mismo oficio. Cada árbol se elige por su variedad, su suelo y su tiempo, y lo cuida quien lo plantó.
Plantar y cuidar son un mismo oficio.
Cada árbol crece mejor cuando lo acompaña la misma mano de principio a fin.
Cosecha y reparto
Manzanos, perales, membrillos y caquis de variedades antiguas, plantados para durar más que quienes los pusieron.
Casi siempre se cosecha pronto y se piensa después, y es al revés. El suelo, la poda y la variedad deciden la fruta antes de la primera flor; por eso la nuestra madura despacio, llega entera y sabe a su árbol.
El reparto
Entre todos, una misma cosecha.
Cada socia y cada socio aporta lo que puede: tiempo, riego, poda o cosecha. Ponemos el huerto, las herramientas y la sombra del manzano.
Reparto La fruta se reparte entre quienes la cuidan, según el tiempo que cada cual dedica, y el reparto se anota a la vista de todos. Lo que se planta queda del huerto: los árboles, el suelo y las semillas. Y somos pocas manos por terraza, porque un huerto bien cuidado se hace a su ritmo.
Pocos árboles, bien elegidos.
Plantamos frutales de variedades antiguas que se dan bien en nuestro suelo: manzanos, perales, membrillos y caquis, en terrazas soleadas.
Cuidado Si quieres sumarte, las condiciones de arriba son toda la propuesta. Si buscas fruta de vitrina todo el año o una cosecha para el viernes, quizá no es este huerto, y te lo diremos en la primera conversación.
Preguntas
Preguntas antes de sumarte
- ¿Cómo funciona el huerto?
- Es un huerto cooperativo: quienes lo cuidan lo comparten. Cada temporada se acuerda quién hace qué y la fruta se reparte entre todas las manos.
- ¿Qué se cultiva?
- Manzanos, perales, membrillos y caquis de variedades antiguas, además de unos nogales y algunas flores para las abejas.
- ¿Cómo se reparte la cosecha?
- Según el tiempo que cada persona dedica y lo que necesita su mesa; el reparto se anota a la vista de todos al final de cada temporada.
- ¿Hace falta experiencia?
- No. Quien llega aprende en el huerto, al lado de quien ya sabe, empezando por tareas sencillas como regar, recoger y clasificar la fruta.
- ¿Cuándo hay fruta?
- Cada árbol tiene su tiempo: las manzanas y las peras maduran a fines del verano, los membrillos y los caquis en otoño. La fruta llega cuando está lista.
Súmate
Cuéntanos quién eres y cuánto tiempo puedes dedicar al huerto. Leemos todas las solicitudes y respondemos dentro de una semana.